وصفات جديدة

رول جوز الهند

رول جوز الهند


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أولاً نطحن البسكويت ونضعه في وعاء ونضيف جميع مكونات العجين ونخلط.

نقوم أيضًا بخلط جميع مكونات الكريم.

ننشر خليط البسكويت على ورق القصدير حتى يصبح سمكها 0.5 سم وننشر الكريمة فوق البسكويت. نضع صفًا من الكرز فوق الكريمة ونلفه ونضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.


مكونات:

4 بيضات زوج
80 جرام سعال قديم
100 جرام طحين
60 جرام زبدة مذابة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفستق
200 مل كريمة مخفوقة طازجة
محلول سكر
جوزة الهند

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن وادهني مقلاة بالزبدة ثم ضعيها بالدقيق.
2. في وعاء ، اخفقي البيض جيداً حتى يصبح قشدياً مع إضافة السكر تدريجياً.
3. يُمزج الدقيق والزبدة المذابة وجوهر الفستق حتى يتجانس تمامًا.
4. ضعي التركيبة في المقلاة واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
5. في غضون ذلك ، تحضير التكوين للحشو. باستخدام الخلاط ، اخفقي الكريمة المخفوقة حتى تحصلي على غيوم رقيقة ، ثم قطري شراب السكر بالإضافة إلى جوز الهند (احتفظي بها للزينة). أدخل.
6. ضع سطح العمل على منشفة نظيفة وافرد الكريم عليه ثم لفه بحذر. تنغمس لفات مع الجوز الديك!


لفائف نيئة بجوز الهند وكروب

إذا كانت لا تزال عطلة نهاية الأسبوع ، أقترح حلوى اختبرها أكثر من 100 شخص في Veg Fest. لقد تلقى كلمات المديح فقط ، لذا لا يجب أن تفتقده. واسمحوا لي أن أخبركم بسر: منذ أن اكتشفت دقيق جوز الهند ، أحب أن أصنع جميع أنواع التركيبات ، من الحلويات إلى الأطباق الرئيسية.

لقد قبلت بكل سرور دعوة ديانا لوبا من 1001 نباتي للمشاركة في أسبوع نباتي مع ورشة طبخ خام ، ثم جاء السؤال: ماذا أطبخ؟ لقد بدأت في الطهي واختبار الوصفات وبالنسبة للجزء الخاص بالحلوى فقد صنعت هذا المزيج الممتاز الذي أحبه. أعيد ابتكار طعم الشوكولاتة بمساعدة مسحوق الخروب وحلاوة طحين جوز الهند التي تكمل تمامًا الطبقة البيضاء لجوز الهند ، وهي مثالية لتحلية نباتية خام.

أدعوكم إلى اللفائف النيئة ، فهي تتناسب بشكل رائع مع عصير التوت الأزرق والموز.

لفائف نيئة بجوز الهند وكروب

20 جرام من رقائق جوز الهند

10 جرام من دقيق جوز الهند

1 تمر مجهول (منزوع النوى) (15-20 جرام)

100 جرام من البندق

2 تمر مجهول (منزوع النوى) (30-40 جرام)

1 ملعقة صغيرة خروب (مسحوق الخروب)

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو محتويات قرون الفانيليا

لكريم جوز الهند اطحن الكاجو جيدًا في الخلاط أو في الروبوت باستخدام الشفرة على شكل S ، ثم أضف المكونات الجافة واخلطها جيدًا. نضيف التمر والماء ولكن بالتدريج ونخلط جيداً. إذا كان الخليط جافًا جدًا ، أضف المزيد من الماء.

لتحضير كريمة الشوكولاتة يُطحن البندق جيدًا في الخلاط أو في الروبوت ذي الشفرة على شكل حرف S ، ثم يُضاف الخروب ويُمزج جيدًا. تضاف قطع التمر والفانيليا والماء ولكن بالتدريج وتخلط جيدا. إذا كان الخليط جافًا جدًا ، أضف المزيد من الماء.

انشر كريمة جوز الهند على صينية خبز وأضف عليها كريمة الشوكولاتة. قم بلفها برفق دون الإمساك بالورق في التكوين واحفظها في الثلاجة.


لفة بجوز الهند الصحي دون الخبز

تمكنت أخيرًا من إعداده! لفة بجوز الهند الصحي دون الخبز مع الحد الأدنى من التحلية (العسل) ، بدون زبدة ودهون غير ضرورية. مثالي ليوم عادي وعلى طاولة العطلات. هذه اللفة مع جوز الهند المخبوز الصحي طعمها أفضل من نسختها التقليدية غير الصحية. أقنع نفسك بهذا.

كمية المكونات المحددة في الوصفة تكفي لصنع لفة أصغر ، والتي يمكن تقطيعها إلى 15 شريحة. كملء لهذه الحلوى سوف نستخدمها زبدة جوز الهند محلية الصنع. عند تحضير زبدة جوز الهند ، لا تخف إذا استمرت لفترة أطول ، فمن الضروري أن يمتزج جوز الهند مع العسل لفترة أطول ، ويكون الخليط الناتج أكثر دسمًا. أوصي باستخدام مفرمة مطبخ كهربائية ، وليس خلاطًا عالي السعة أيضًا أوصي باستخدام جوز الهند المبشور بشكل خشن (أو شرائح جوز الهند). في النهاية يمكنك إضافة الحشوة ومسحوق البروتين ويفضل بنكهة جوز الهند أو الفانيليا. إذا كنت تصنع بسكويت الحنطة السوداء محلي الصنع ، يمكن العثور على الوصفة البسيطة هنا: حلوى جوز الهند هذه لن تحتوي على الغلوتين وستكون أكثر صحة.

إذا كنت تحب مزيج عجينة الكاكاو وحشو جوز الهند ، جرب لفائف جوز الهند الصحية. كما أنها مثالية كحلوى عيد الميلاد.


لفائف جوز الهند "باونتي" - حلوى سريعة وكريمة (بدون خبز)

إذا كنت تحب حلوى "باونتي" ، فمن المؤكد أن لفة جوز الهند الرائعة هذه ستكون حسب ذوقك. نكهة جوز الهند القوية والملمس الفائق النعومة والقشدي يجعلان هذه الحلوى متعة مثالية. إنه لذيذ تمامًا وليس من الصعب تحضيره على الإطلاق ، وأفضل جزء هو أنه لا يتطلب الخبز. استمتع بسرور!

مكونات

طريقة التحضير

1. يطحن البسكويت بالخلاط ويخلط مع الكاكاو.

2. قم بإذابة السكر في الماء الساخن وأضف القطر الذي تم الحصول عليه في تركيبة البسكويت تدريجيًا مع التحريك باستمرار حتى تحصل على كتلة مرنة.

3. اخفقي الزبدة والسكر البودرة بالخلاط. أضف رقائق جوز الهند واخلط التكوين حتى يصبح ناعمًا.

4. ضعي خليط البسكويت على قطعة من ورق التغليف ، واضغطي عليه قليلاً ، ووزعي تركيبة جوز الهند بالتساوي فوق البسكويت. لفة في لفة.


لفة مع كريمة الفانيليا وجوز الهند

ابدأ بتحضير الكريمة: يُمزج البيض والملح والسكر وسكر الفانيليا في مقلاة. نضيف الحليب والدقيق ونخلط. نضيف مكعبات الزبدة ونضع المقلاة على نار هادئة. قلبي باستمرار بمضرب حتى تتكاثف الكريمة. تركه يبرد.


قم بتشغيل الفرن للتسخين.


استمر في تحضير سطح الطاولة: افصل بياض البيض عن الصفار. اخفقي بياض البيض مع رشة ملح. ثم تخلط مع السكر وسكر الفانيليا حتى تصبح مثل المرنغ. نضيف الصفار والزيت ونخلط. اخلطي الدقيق ثم جوز الهند المبشور برفق واخلطي العجينة من الأسفل إلى الأعلى بملعقة سيليكون.


في مقلاة مدهونة بالزيت ومبطن بورق الخبز ، وزعي العجينة وضعيها في الفرن حتى تحمر بشكل جيد. قم بإزالة الجزء العلوي الساخن من الصينية مع ورق الخبز وضعه على منشفة مبللة. لفه واتركه ليبرد ملفوفًا في منشفة.


ضعي جوز الهند المبشور فوق الكريمة وادمجيه. تضاف الكريمة المخفوقة وتخلط.


قم بإزالة الجزء العلوي من المنشفة دون إزالة ورق الخبز. افرد نصف الكريمة فوقه ولفه مرة أخرى ، مع إزالة ورق الخبز. ضعي الرول على طبق وزينيه بباقي الكريمة وجوز الهند المبشور وأقحوانات الويفر.


يُسخن الفرن مسبقًا على 180 درجة مئوية.بطن صينية بورق الخبز. يخفق الصفار مع 4 ملاعق كبيرة من الماء البارد والسكر الناعم وسكر الفانيليا ، يخفق بياض البيض ويضاف 1/3 الكمية إلى تكوين البيض. يضاف الدقيق الممزوج بالنشا ونصف كمية رقائق جوز الهند. يضاف باقي بياض البيض ويخلط.

يتم توزيع التركيبة في الدرج ، وتُخبز لمدة 10 دقائق.

تُرفع عن النار وتوضع على منشفة مطبخ مملوءة برقائق جوز الهند. انزع ورق الخبز ولف الباندسبان في منشفة. (احترق سطح العمل الخاص بي قليلاً على الحواف لأنني لم أنشره بالتساوي).

لتحضير الحشوة ، اترك الأناناس يصفى ويقطع إلى قطع. تُخفق الكريمة المخفوقة بالمُقسي. اتركي القليل من الكريمة المخفوقة جانبًا للزينة ، وفي البقية أضيفي 50 جم من رقائق جوز الهند ومكعبات الأناناس.

دهن الورقة بحشوة جوز الهند ولفها واتركها تبرد لمدة 60 دقيقة.

ثم مسحوق مع بقية رقائق جوز الهند. اخفقي الكريمة. يُزين بقطع الأناناس والكرز المُحلى (لم يكن لدي أي منها) ورقائق جوز الهند.

لقد أحببته لأنه ليس حلوًا بشكل مفرط وخاصة بنكهة جوز الهند.

تم اقتراح وصفة لفافة البانديسبان مع الأناناس وجوز الهند من قبل amalia_aa في منتدى الطهي.


لفائف جوز الهند "باونتي" - حلوى سريعة وكريمة (بدون خبز)

إذا كنت تحب حلوى "باونتي" ، فمن المؤكد أن لفة جوز الهند الرائعة هذه ستكون حسب ذوقك. نكهة جوز الهند القوية والملمس الفائق النعومة والقشدي يجعلان هذه الحلوى متعة مثالية. إنه لذيذ تمامًا وليس من الصعب تحضيره على الإطلاق ، وأفضل جزء هو أنه لا يتطلب الخبز. استمتع بسرور!

مكونات

طريقة التحضير

1. يطحن البسكويت بالخلاط ويخلط مع الكاكاو.

2. قم بإذابة السكر في الماء الساخن وأضف تدريجياً القطر الناتج في تركيبة البسكويت مع التحريك باستمرار حتى تحصل على كتلة مرنة.

3. اخفقي الزبدة والسكر البودرة بالخلاط. أضف رقائق جوز الهند واخلط التكوين حتى يصبح ناعمًا.

4. ضع خليط البسكويت على قطعة من ورق التغليف ، واضغط عليها قليلاً ، ووزع تركيبة جوز الهند بالتساوي فوق البسكويت. لفة في لفة.


فيديو: عندك لتر حليب وكوب دقيق تعالي نعمل أطيب حلى بدون فرن وبدون بيض حلويات سهلة وسريعة الحلقة 192 (قد 2022).


تعليقات:

  1. Mazujas

    انا ممتن جدا لك. شكرا جزيلا.

  2. Majinn

    قد تكون محقا.

  3. Kagataxe

    مبروك ، لديك مجرد فكرة رائعة.

  4. Makya

    يا لها من عبارة جيدة

  5. Vortigem

    يمكنك التحدث حول هذا الموضوع لفترة طويلة.

  6. Arajas

    سأسترشد عند اختيار ذوقي فقط. لن تكون هناك معايير أخرى للموسيقى التي تم تحميلها هنا. شيء ما في رأيي أكثر ملاءمة للاستماع الصباحي. شيء - للمساء.



اكتب رسالة