We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
عجينة
نضع الدقيق في وعاء ، ونصنع حفرة نضع فيها: البيكنج بودر والخل والملح والماء.
امزج حتى تحصل على عجينة غير لزجة.
دع العجين يرتاح لمدة 10 دقائق ، وخلال هذه الفترة لا نتعامل مع شحم الخنزير.
ضعي الشحم في وعاء مع ملعقة كبيرة من الدقيق واخلطيهم.
تقسم العجينة إلى نصفين.
نأخذ قطعة من العجين وننشرها على طاولة العمل الطفولية.
دهن الورقة بنصف شحم الخنزير المحضر مسبقًا ، اطويها واتركها تبرد.
افعل الشيء نفسه مع الورقة الثانية.
تحضير الحشوة بخلط جميع المكونات.
نحضر صينية مقاس 30/45 سم ونغلفها بورق الخبز.
أخرجي العجين من الثلاجة ، وزعي ورقة ، وضعيها في المقلاة واسكبي الحشوة.
ننشر الورقة الثانية ونضعها فوق الحشوة.
نقطع الفطيرة ونضعها في الفرن على حرارة 170 درجة حتى تحمر بشكل جيد.
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ، بودرة وتقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
فليكن مفيد لك.
أعتذر ، لكن في رأيي أنك مخطئ. أدخل سنناقش. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.
وأنا أعتبر أن كنت ارتكاب الخطأ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب.
أهنئ ، الجواب الرائع ...
يمكنني أن أقترح عليك زيارة الموقع ، مع عدد كبير من المقالات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.
يا لها من عبارة ضرورية ... الفكرة الهائلة ، ممتازة
لا تأخذ نفسك على قلبك!