وصفات جديدة

سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو

سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إذا كنت تريد سلطة غريبة ومنعشة ، فإن سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو هي الخيار الأمثل. ولكي يكون كل شيء مثاليًا ، فإن صلصة الزنجبيل مع الليمون هي أنسب صلصة.

للتحضير تحتاج المكونات التالية: - للسلطة تحتاج المكونات التالية:

  • 350 غ من صدور الدجاج المقطعة
  • 4 أفوكادو
  • 2 مانجو
  • 6 أوراق نعناع
  • 1 لتر من حساء الدجاج (من 2 مكعبات من الدجاج المركز) ؛
  • عصير نصف ليمونة (للأفوكادو).

- لخلع الملابس تحتاج المكونات التالية:

  • 7 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
  • 3 فصوص من الثوم
  • 20 جرام زنجبيل طازج

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو:

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالمانجو والأفوكادو: نقطع صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات ونضعها في مرق الدجاج حتى تغلي لمدة 20 دقيقة مع غطاء في الأعلى.

أثناء غليان صدور الدجاج ، نظفي ثمرة الأفوكادو وقطعيها إلى مكعبات وصبي عليها عصير الليمون حتى لا تتأكسد. قشري ثمرة المانجو وقطعيها ثم قطعي أوراق النعناع.

بعد أن يغلي صدور الدجاج لمدة 20 دقيقة ، ضعيها لتبرد في مصفاة (يمكنك رمي الحساء الذي سلق فيه الدجاج).
بعد أن يبرد لمدة 10 دقائق ، نضيف الدجاج في وعاء ونضيف فوقه مكعبات الأفوكادو ومكعبات المانجو والنعناع والزنجبيل وصلصة الليمون (تتبيلة الصلصة).

تخلط جيدا ثم تقدم. توضع أوراق حشيشة الهر أو الخس على طبق (للزينة) ، وتضيف عليها سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو.

التحضير في الصور


تحب البيض المحشي ، أليس كذلك؟ من منا لا يحبها؟ # 8230 تأكد من أنك تعلم أن تناول الطعام بانتظام هو مصدر أكيد للكوليسترول. يقاوم الآثار السلبية بحشو الأفوكادو. يمكنك أيضًا تقديم الطبق كمقبلات صحية ، وسوف ينبهر الضيوف بالتأكيد.
لذا استعد بيض محشي بالأفوكادو

على الرغم من أنه يبدو وكأنه منتج للوجبات السريعة ، إلا أن هذا البوريتو مع الدجاج والأفوكادو لا يحتوي على أي شيء غير صحي في تركيبته ، على العكس من ذلك. يجمع الطبق بين الدجاج المقلي أو المشوي مع الأفوكادو الطازج وبعض المكونات الأخرى المصممة لإضفاء نكهة على الطعام ، كل ذلك في عصا.
انظر إلى وصفة بوريتو بالدجاج والأفوكادو


سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو

إذا كنت تريد سلطة غريبة ومنعشة ، فإن سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو هي الخيار الأمثل. ولكي يكون كل شيء مثاليًا ، فإن صلصة الزنجبيل مع الليمون هي أنسب صلصة.

للتحضير تحتاج المكونات التالية:
- للسلطة تحتاج المكونات التالية:350 جرام صدر دجاج مكعبات 4 أفوكادو 2 مانجو 6 أوراق نعناع 1 لتر شوربة دجاج (من 2 مكعبات دجاج مركز) عصير 1/2 ليمونة (للأفوكادو).
- لخلع الملابس تحتاج المكونات التالية: 7 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 3 فصوص ثوم 20 جرام زنجبيل طازج (تتبيلة تتبيلة).

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالمانجو والأفوكادو: نقطع صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات ونضعها في مرق الدجاج حتى تغلي لمدة 20 دقيقة مع غطاء في الأعلى.

أثناء غليان صدور الدجاج ، نظفي ثمرة الأفوكادو وقطعيها إلى مكعبات وصبي عليها عصير الليمون حتى لا تتأكسد. قشري ثمرة المانجو وقطعيها ثم قطعي أوراق النعناع.

بعد أن يغلي صدور الدجاج لمدة 20 دقيقة ، ضعيها لتبرد في مصفاة (يمكنك رمي الحساء الذي سلق فيه الدجاج).
بعد أن يبرد لمدة 10 دقائق ، نضيف الدجاج في وعاء ونضيف فوقه مكعبات الأفوكادو ومكعبات المانجو والنعناع والزنجبيل وصلصة الليمون (تتبيلة الصلصة).

تخلط جيدا (يفضل بيديك حتى لا تسحق الفاكهة) وبعد ذلك يمكن تقديمها. توضع أوراق حشيشة الهر أو الخس في طبق ، وتضيف عليها سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو.


  • يمكن أن تحتوي سلطة الدجاج هذه أيضًا على الأفوكادو أو الفلفل أو الذرة أو الفجل أو طماطم الكرز بدلاً من التقليدية. يمكنك حتى وضع الخيار والجرجير فوقها.
  • حتى لا تتأكسد السلطة بسبب ملامستها للمعدن وتفقد مذاقها ، ننصح بتكسيرها باليد بدلاً من تقطيعها بالسكين.
  • إن وجود الدجاج في هذه السلطة يجعلها طبقًا رئيسيًا ، لذلك لن تحتاج إلى تحضير أي شيء آخر.
  • يتحول صدر الدجاج إلى اللون البني في غضون 10 دقائق ، لكن في منتصف الطريق سيتعين عليك تقليب قطع اللحم.

جوانات مناسبة


2. كيفية اختيار الأفوكادو المخبوزة وكيفية تنظيفها

من المثير للاهتمام أن الأفوكادو تبدأ في النضج فقط بعد قطفها. عندما يكون تناول الأفوكادو جيدًا ، يتغير لونه من الأخضر الداكن إلى البني الداكن إلى الأسود. بالإضافة إلى اللون ، يمكنك التعرف على الأفوكادو الناضج من خلال تماسكه. كلما زاد نضجها ، أصبح اللب أكثر نعومة وزغبًا. إذا أمسكت بها في يدك وكانت صعبة ، فهذا يعني أنها قاسية. تحقق أيضًا من ساق الفاكهة - إذا خرجت بسهولة ، فهذا يعني أن الأفوكادو قد نضج.

ومع ذلك ، إذا لم تجد الفاكهة الناضجة في السوق ، فيمكنك خبزها في المنزل. بادئ ذي بدء ، ليس عليك وضعها في الثلاجة. اتركيها في سلة الفاكهة ولن تنضج في أكثر من ثمانية أيام. لتسريع عملية الخبز ، يمكنك وضعها في كيس ورقي بجوار تفاحة و / أو موزة دون إغلاقها تمامًا. سيسرع الإيثيلين الذي يطلقونه من نضج ثمار الأفوكادو.


طريقة تحضير الخس بالأفوكادو

اغسلي الخس وجففيه وضعيه في وعاء ، أضيفي الأفوكادو المفروم ورشي عصير الليمون ، قطعي البصل ، قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين وأضيفيها إلى الوعاء.

يضاف الملح ويضاف زيت الزيتون ويخلط بلطف السلطة جاهزة .. استمتع!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


سلطة الدجاج بالمانجو والليمون (دجاج التتويج)

1. ضعي الدجاج في مقلاة كبيرة مع الكرفس والزعتر والفلفل وبذور الكزبرة وأوراق الغار. يغطى بالماء البارد ثم يغلى. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة حتى يصبح الدجاج جاهزا. قم بإزالة الرغوة المتصاعدة. يصفى ويبرد.

2. عندما يبرد ، قم بإزالة الجلد. عظم الدجاج وقطع اللحم إلى قطع. وضعت جانبا.

3. في مقلاة جافة ، اقلي بذور الكمون ، أضيفي الكركم ومسحوق الكاري واتركيها على نار هادئة لبضع دقائق.

4. يضاف في وعاء الزبادي والمايونيز وقشر الليمون والعصير والصلصة. يتبل ويضاف الدجاج. أضيفي المانجو والكزبرة ، وزعي رقائق اللوز ، ثم قدميهما.


سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو لقد أعددته في نهاية الأسبوع الماضي ، عندما كنت أنتظر زيارة بعض الأصدقاء. إنها سلطة مقبلات لذيذة ، ومناسبة لوجبات الأعياد ، ولكنها أيضًا مناسبة للإفطار أو العشاء.

في البداية كنت أرغب في تحضير الدجاج ، لكن بطريقة ما اصطفت النجوم ووصلت إلى مطعم سلطة الدجاج الذي كان موضع تقدير كبير للذوق ، ولكن بشكل خاص للعرض التقديمي.

أخبرني الأصدقاء الذين أكلوها أنها كانت الأفضل والأجمل سلطة الدجاج& # 8221 أنهم يأكلون. أخبرتهم كيف صنعت السلطة ، حتى يتمكنوا من إعدادها عندما يريدون.

في ذلك الصباح لم أكن أعرف حتى أنني سأفعل واحدة سلطة مقبلات بالدجاج. لكن ، كما قلت بالصدفة ، انتهى بي الأمر بصنع هذه الوصفة. نحن نقوم بالتسوق الأسبوعي في عطلة نهاية الأسبوع. يتولى زوجي هذه المهمة في معظم الأوقات لأننا نترك بشكل خاص الأشياء الثقيلة في مهمته. لكنها لا تحترم القائمة بشكل كامل تقريبًا. كما أنه يهتم بشراء الأشياء الموجودة حاليًا عرض . يعلم أنني سأقوم بإعداد الكثير من الوصفات اللذيذة معهم ، لذلك أحضر لي ذلك الصباح ، بالإضافة إلى قائمتي ، صدر دجاج ، 8 قطع أفوكادو ، مانجو ، بطاطا حلوة ، فيتا وكاكاو أسود للكيك الذي كنت عليه. سنقوم بإعداده لاحقًا. كنا ننتظر بعض الأصدقاء الأعزاء على العشاء ، لذلك أردت أن أضع أطباقًا بسيطة ولكنها متطورة على الطاولة في نفس الوقت.

سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو عرض جميل ولذيذ وسهل التحضير.

يمكن أن تكون الوصفة مع سلطة صدور الدجاج لطيفة إذا لم تكن مصحوبة بمكونات أخرى تجلب المذاق الجيد والقوام المناسب.

في سلطة المقبلات مع صدور الدجاج كنت أستخدم اللحم المسلوق. لكن هناك العديد من الوصفات للسلطات مع صدور الدجاج المشوي ، مثل سلطة السيزر أو سلطة مكرونة بالدجاج.

في قائمة المكونات ، قمت بإدراج الكميات التي استخدمتها ، ولكن يمكنك تكييف الوصفة حسب ذوقك الخاص.

إذا تحب سلطات المقبلات مع المايونيز والثوم ، يمكنك استبدال البصل بالثوم أو يمكنك وضع البصل الأخضر بدلاً من البصل الأحمر. حتى الكعك المخلل يمكن استبداله بالخيار المخلل. أنتم طهاة في مطابخكم ، فاختروا التشكيلات والترتيب بدءاً من مقترحاتي ، لكن أكملوها حسب ذوقكم الخاص.

إذا كنت منزعجًا من اهتمامك وصفة سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو، فربما تريد أن ترى كيف أعددت وصفات أخرى سلطات المقبلات. يمكنك أن تجدهم في هذا الرابط.

سلطات المقبلات مناسبة أيضًا للإفطار ، ولكن أيضًا للحفلات أو وجبات الأعياد.

أترك لكم الآن قائمة المكونات وكيفية تحضير سلطة الدجاج مع المانجو والأفوكادو.

المكونات:

3-4 ملاعق كبيرة من الكعك المخلل المقطع إلى مكعبات

1/2 حزمة بقدونس أخضر

1 رأس سكين بابريكا مدخنة

من اجل للتزيين:

سلقت صدور الدجاج في ماء مملح ، 2 جزر وبصل أصفر. عندما تم غليها أخرجتها من الماء واتركتها تبرد ثم قطعتها إلى مكعبات وضعها في وعاء. قطعت البصل الأحمر ، ووضعته فوق الدجاج ، وأضفت الملح ، والفلفل ، والفلفل الحلو ، و 3 ملاعق كبيرة من المايونيز وخلطت قليلاً.

قطعت البقدونس الأخضر وشرائح الكعك ووضعتها فوق الدجاج. لقد اختلطت حتى أصبحت التركيبة متجانسة.

عصرت عصير ليمون وصبته في وعاء أضع فيه 200-300 مل من الماء البارد. قشرت الأفوكادو وأزلت اللب ، وقطعته إلى مكعبات متوسطة الحجم ، وقمت بغمسها في ماء الليمون لمنع الأكسدة.

لقد استخدمت الخاتم لترتيب السلطة. أضع الأفوكادو في الطبقة الأولى ، بعد أن أخرجته من الماء وجففه جيدًا. رشش الملح ، ثم دهن ملعقتان كبيرتان من المايونيز لضمان ثبات السلطة.

نظفت المانجو وقطعته ، ووضعته فوق الأفوكادو ، ثم اتبعت طبقة صدر الدجاج. كما أنني دهنتها بالمايونيز لإطلالة جميلة وزينت السلطة بالجرجير.


سلطة روبيان مع افوكادو و مانجو

تقدم مع الخبز الكامل أو البسكويت ، على النحو الموصى به من قبل الذوق.

المكونات لـ 4 أشخاص:

- 400 جرام جمبري مسلوق
- حبتان من ثمار المانجو ، مقطعة إلى مكعبات بطول 2 سم
- حبتان من ثمار الأفوكادو مقطعة إلى مكعبات بطول 2 سم
- 2 ليمون + شرائح ليمون للتقديم
- كزبرة مفرومة
- فلفل حار ، بدون بذور ، مفرومة ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون
- 1 خس

طريقة التحضير:

1. يجب تنظيف الجمبري وتقشيره وتقطيعه إلى نصفين. ثم نضع الجمبري في وعاء مع قطع الأفوكادو والمانجو.
2. ابشري نصف قشر ليمون. اعصر أيضًا عصير الحمضيات. نضع القشر والعصير في وعاء صغير مع الكزبرة المفرومة ناعماً والفلفل الحار والعسل والزيت. يتبل ويخلط جيدا. تُسكب الصلصة فوق جمبري المانجو والأفوكادو وتُمزج جيداً.
3. توضع أوراق الخس المتبل بالبهارات في أطباق ، وتقدم فوقها سلطة الجمبري.


فيديو: سلطة الدجاج و المانجو Chicken and Mango Salad (قد 2022).


تعليقات:

  1. Francois

    بالتأكيد. هكذا يحدث. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  2. Viho

    "سيتم التغلب على الطريق من قبل المشي." أتمنى ألا تتوقف أبدًا وتكون شخصًا مبدعًا - إلى الأبد!

  3. Ladislav

    في رأيي ، أنت مخطئ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  4. Vali

    لم تكن مخطئا

  5. Scrydan

    أشارك رأيك تمامًا. أنا أحب هذه الفكرة ، أنا أتفق معك تمامًا.

  6. Badru

    آسف للتدخل ، ولكن في رأيي هذا الموضوع قديم بالفعل.



اكتب رسالة