وصفات جديدة

وصفة رغيف فطيرة اليقطين

وصفة رغيف فطيرة اليقطين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك الخضار
  • كعكة اليقطين

طعم رغيف الشاي هذا مثل فطيرة اليقطين. إنه رطب ، حلو ومتبل قليلاً. للحصول على أفضل نكهة ، دع الرغيف يجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة على الأقل قبل التقديم.

صنع هذا 467 شخصًا

مكوناتيصنع: 2 رغيف

  • 450 جرام دقيق عادي
  • 2 ملاعق صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة بهار فطيرة اليقطين
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 600 جرام سكر ناعم
  • 250 مل زيت نباتي
  • 4 بيضات
  • 425 جرام هريس اليقطين
  • 125 مل ماء

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 1 ساعة› الاستعداد: 1 ساعة و 15 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. دهن علبتي رغيف مقاس 23x13 سم. نخلط الدقيق وبيكربونات الصودا والبيكنج بودر والملح وتوابل فطيرة اليقطين. اجلس جانبا.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي السكر والزيت والبيض وهريس اليقطين معًا. يضاف خليط الدقيق بالتناوب مع الماء. يقسم الخليط بالتساوي بين العلب المحضرة.
  3. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 60 إلى 70 دقيقة أو حتى يخرج سيخًا نظيفًا يدخل في الوسط. للحصول على أفضل نكهة ، يُخزن ملفوفًا في ورق تغليف في درجة حرارة الغرفة ليوم كامل قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(539)

المراجعات باللغة الإنجليزية (447)

أتفق تمامًا مع المراجعة الأولى. اليقطين هالوين مثالية للاستخدام. سهل التحضير ومذاق لذيذ حقًا. حتى الزوج المتشكك ، الذي يكره فطيرة اليقطين يتمتع به. Yum! -08 نوفمبر 2011

هذا معشب جيدا !!! انتهى عيد الهالوين وعائلتي تطالب بالمزيد !! انها لذيذة جدا ... قطع شريحة مع القليل من الزبدة .. mmm-02 نوفمبر 2011

بواسطة VeggieBalls

توقف! قبل إضافة كوب كامل من زيت التسمين الفائق ... استخدم كوبًا أو أكثر من عصير التفاح غير المحلى. أقيم هذا 5 نجوم! لقد قمت بتبديل عصير التفاح واستخدمت أيضًا دقيق معجنات القمح الكامل. لقد قمت أيضًا بتخفيض السكر إلى كوبين (كنت أستخدم عصير القصب) ودانغ إذا لم تجعل هذه التعديلات الصحية رطوبته وأفضل لك بشكل رائع! لا يمكنني أبدًا تبرير إضافة أكثر من 1/4 ج. الزيت لأي شيء يخبز. أحب الأطفال ذلك. أحبت الكلاب ذلك. والأهم من ذلك أنني أحببته! -18 ديسمبر 2006


مقلد ديري كوين وصفة فطيرة اليقطين بليزارد

في كل خريف ، تزداد قائمة العروض المُتبلة باليقطين بشكل أكبر وأكبر. ما بدأ هوسًا بـ PSL من Starbucks ، امتد ليشمل كل شيء من المشروبات إلى الكعك والخبز ، ونحن لا نشكو بالضبط. مزيج من اليقطين الناعم والقرفة المطحونة والزنجبيل والقرنفل وجوزة الطيب أسرتنا. إذا كانت هناك سلسلة مطاعم واحدة للوجبات السريعة قادرة حقًا على التخلص منها ، فهي Dairy Queen. لا يقتصر الأمر على نكهة عاصفة ثلجية قوية مع توابل اليقطين ، مما يجعلها تذوق مثل فطيرة اليقطين في وضع لا ، ولكنها تقوم أيضًا بتدوير "قطع فطيرة اليقطين الحقيقية" في المزيج (عبر Dairy Queen). هذا حقا يجعل طعم الحلوى مثل الفطيرة!

للأسف ، فطيرة اليقطين من Dairy Queen لا تستمر لفترة طويلة ، لذلك قمنا بتطوير وصفة مقلدة يمكن صنعها طوال العام. كل ما تحتاجه هو القليل من المكونات وخلاط أو عجانة. في أقل من خمس دقائق ، يمكنك تحويل آيس كريم الفانيليا العادي إلى وصفة مقلدة من فطيرة اليقطين من Dairy Queen والتي يكون مذاقها أفضل تقريبًا من الأصلي.


اجمع المكونات لصنع خبز قرع ستاربكس المقلد

خبز القرع من ستاربكس هو خبز سريع ، مما يعني أنه بدلاً من طلب الخميرة وإثبات طويل لجعلها ترتفع ، ستعتمد على عامل تخمير مثل مسحوق الخبز و / أو صودا الخبز للحصول على ارتفاع فوري مثل بمجرد وضع رغيفك في الفرن. الخبز السريع ليس سريعًا فحسب ، كما يوحي الاسم ، ولكنه أيضًا سهل التحضير ولا يتطلب أي مكونات صعبة الإرضاء أو معدات خاصة. من الناحية المثالية ، ستحتاج إلى صينية رغيف قياسية ، ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فيمكن أيضًا خبز هذا الخليط في قالب مافن أو مقلاة مربعة أو حتى صينية كعك مستديرة إذا كان هذا كل ما لديك في متناول اليد.

عند تطوير وصفة خبز اليقطين المقلدة من ستاربكس ، بدأنا من المصدر: موقع ستاربكس على الويب ، حيث يسردون جميع المكونات التي تدخل في خبز اليقطين المميز. لقد تركنا القليل من الأشياء التي ليست ضرورية للخبز المنزلي ، مثل نشا الطعام المعدل وليسيثين الصويا. بصرف النظر عن ذلك ، بقينا مخلصين تمامًا للوصفة الأساسية. هناك شيء واحد يجب ملاحظته: بينما يمكنك استخدام زيت الكانولا ، وهو ما يدرجه موقع الويب ، فقد حصلنا على نتائج أفضل قليلاً عند استخدام زيت جوز الهند المكرر لهذه الوصفة.

لإعداد هذه الوصفة ، ستحتاج إلى دقيق لجميع الأغراض ، هريس اليقطين ، صودا الخبز ، مسحوق الخبز ، الملح ، توابل اليقطين ، السكر الأبيض ، السكر البني ، البيض ، زيت جوز الهند أو زيت الكانولا ، و pepitas ، إذا أردت. نجد أيضًا أنه من المفيد استخدام رذاذ مثل Pam للتأكد من أن الرغيف لا يعلق داخل المقلاة.


القرع الصغير كرامبل رغيف

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بإعداد قالب الرغيف الصغير الضخم مع رذاذ مقلاة الخضار.

للتزيين ، قلبي 2/3 كوب دقيق ، 1/3 كوب سكر بني فاتح ، 3 ملاعق كبيرة زبدة ، 1/4 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط ​​حتى يمتزجوا جيدًا.

للأرغفة ، اخلطي 3-1 / 2 كوب دقيق ، بيكنج بودر ، 2 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين و 1 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير.

في وعاء كبير ، اخفقي كوبًا من الزبدة و 2 كوب من السكر البني بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. يُضاف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، ويخلط جيدًا بعد كل إضافة في الفانيليا. يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة في ثلاث إضافات ، بالتناوب مع اليقطين. اضرب حتى يمتزج فقط. يقسم بالتساوي في تجاويف المقلاة المعدة. يرش فوقها.

اخبزي لمدة 25-27 دقيقة ، مع تدوير المقلاة في منتصف الخبز ، أو حتى يتم إدخال عود الأسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا. تبرد في مقلاة على شبكة تبريد لمدة 10 دقائق.

يُرفع من المقلاة ليبرد تمامًا على شبكة التبريد. نفضي مع سكر الحلويات ، في حالة الاستخدام.

- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بإعداد قالب الرغيف الصغير الضخم مع رذاذ وعاء الخضار. - للتزيين ، اخلطي الدقيق والسكر البني الفاتح والزبدة وبهارات فطيرة اليقطين والملح معًا في وعاء متوسط ​​حتى تمتزج جيدًا. - بالنسبة للأرغفة ، يُمزج الطحين والبيكنج بودر وتوابل فطيرة اليقطين والملح معًا في وعاء كبير. - في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر البني بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. يُضاف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، ويخلط جيدًا بعد كل إضافة في الفانيليا. يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة في ثلاث إضافات ، بالتناوب مع اليقطين. اضرب حتى يمتزج فقط. يقسم بالتساوي في تجاويف المقلاة المعدة. يرش فوقها. - اخبز لمدة 25-27 دقيقة ، مع تدوير المقلاة في منتصف الخبز ، أو حتى يتم إدخال عود الأسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا. تبرد في مقلاة على شبكة تبريد لمدة 10 دقائق. يُرفع من المقلاة ليبرد تمامًا على شبكة التبريد. رش مع سكر الحلويات ، في حالة استخدامه


بابارديل مع الاسكواش والمريمية

من الصعب جدًا التغلب على السرد الإيطالي الكلاسيكي المكون من الاسكواش والمريمية والمعكرونة ، لكن قرمشة الجوز تعد إضافة رائعة. يقدم أربعة.

حوالي 750 جرام كوسة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 2-3 سم
4-6 فصوص ثوم دهنية ، مهروسة قليلاً
ملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج
4 ملاعق كبيرة بذور لفت أو زيت زيتون
75 جرام جوز مفرومة خشنة (اختياري)
250 جرام بابارديل (أو معكرونة أخرى)
50 جرام زبدة غير مملحة
15-20 ورقة حكيم ، مقطعة إلى شرائط
جبن البارميزان المبشور ناعماً أو جبن الماعز الصلب ، للتقديم

سخني الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية / 375 فهرنهايت / علامة الغاز 5. ضعي القرع في صينية تحميص ، أضيفي الثوم وبعض الملح والفلفل ، قطري الزيت وقلبيهما معًا. شوي لمدة 45 دقيقة مع التحريك مرة أو مرتين أثناء الطهي ، حتى يصبح القرع طريًا تمامًا ويبدأ في الكراميل. أضف المكسرات لآخر 10 دقائق ، مع الحرص على عدم حرقها.

عندما ينضج القرع في منتصف الطريق تقريبًا ، يُغلى قدر كبير من الماء ويُملح جيدًا ويُضاف المعكرونة. اطبخ للوقت المقترح على العبوة ، ثم صفيها. أثناء طهي المعكرونة ، سخني الزبدة برفق شديد في مقلاة صغيرة. عند الرغوة ، أضيفي المريمية واطهيها على نار خفيفة ، دون ترك الزبدة بنية اللون ، لمدة ثلاث دقائق. أطفئ النار.

ضع زبدة المريمية والقرع الساخن والجوز في المعكرونة - أضف أي عصائر من المقلاة أيضًا ، بالإضافة إلى الثوم ، بشرط ألا تكون محترقة جدًا. تبّلها حسب الرغبة وانقلها إلى أطباق دافئة. انتهي من إضافة المزيد من الفلفل وقدميه مع البارميزان ليساعد الناس أنفسهم.


زبدة اليقطين رغيف اليقطين قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة ، يرجى الاطلاع على سياسة الخصوصية الخاصة بي للحصول على التفاصيل. رغيف اليقطين بزبدة اليقطين هو أفضل رغيف قرع لدي على الإطلاق & # 8230 السر هو أنه مصنوع من زبدة اليقطين وهريس اليقطين. ضعف اليقطين ، ضعف النكهة! أشعر أنني يجب أن أخرج للتو وأخبركم يا رفاق أنه هذا العام ، أنا في وضع السقوط الكامل لكل شيء (حتى أنني أعتقد أنه من المناسب استخدام #sorrynotsorry hashtag lol)! لقد اشتريت أمي الأولى لخطواتنا الأمامية ، وأنا أطبخ مع اليقطين (وهو ما فعلته حتى قبل الأول من أكتوبر ، وهو الأول على الإطلاق بالنسبة لي) وكل ما كنت أقوم بصنعه هو طعام الخريف اللذيذ والمريح. بعض الأشياء التي أقوم بعملها: وبينما كنت أعتقد أنني سأحصل على أسبوع مليء بوصفات الخريف ، فإن هذا ليس هو الحال لدي العديد من وصفات الخريف القادمة إليك خلال الأيام والأسابيع القليلة القادمة (علامة تصنيف مناسبة أخرى #cantstopwontstop). الآن بعد أن أزلت علامات التصنيف من الطريق & # 8230 لا انتظر ، كذبت! هناك & # 8217s واحد آخر يبدو مناسبًا لهذا المنشور & # 8230 #Pumpkineverything & # 8230 لأن رغيف اليقطين بزبدة اليقطين (أو خبز اليقطين كما يشير إليه بعض الناس) جيد جدًا. إنه أفضل من أي خبز يقطين تناولته على الإطلاق. أعتقد أن السبب هو أنني استخدمت نوعين من اليقطين في الوصفة & # 8230 زبدة اليقطين (كان لدي هذا في مخزني منذ أن أعطتني إحدى أخت زوجي الجميلة جرة كهدية) وهريس اليقطين (بقايا طعام من عندما صنعت Mini Pumpkin Muffins الأسبوع الماضي). زبدة اليقطين هي في الأساس هريس اليقطين مع القليل من عصير التفاح وعدد من التوابل ، لذلك إذا لم يكن لديك أي زبدة قرع ، يمكنك بالتأكيد صنعها بنفسك. التعليمات السريعة أدناه: على الموقد ، يُطهى معًا علبة واحدة من هريس اليقطين ، ونصف كوب من عصير التفاح ، ونصف كوب من السكر ، و 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل ، و 2 ملعقة صغيرة من القرفة ، و 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ، ونصف ملعقة صغيرة من القرنفل شيء آخر أحبه في هذه الوصفة اللذيذة؟ كل ما تحتاجه هو وعاء واحد! يمكنك خلط جميع المكونات الجافة ، ثم إضافة المكونات الرطبة ، وتقليبها ، وخبزها ، وفويلا ، وستحصل على رغيف اليقطين الأكثر رطوبة على الإطلاق! كيف اعملها كيف اصنعها

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتغطية صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصات برذاذ الطهي.

ضعي اللبن والشوفان في وعاء وقلبي حتى يمتزجا. دعه يقف لمدة 15 دقيقة.

اخفقي اليقطين وشراب القيقب والزيت والسكر البني والفانيليا والبيض معًا في وعاء كبير. يقلب مع خليط الشوفان. اجلس جانبا.

اخفقي الدقيق مع بهارات فطيرة اليقطين والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز في وعاء. يُضاف خليط الدقيق إلى مزيج اليقطين ويُخفق حتى يتجانس. يُسكب الخليط في مقلاة مُعدّة ويُرش حبات بذور اليقطين.

اخبزيها في درجة حرارة 350 فهرنهايت إلى أن يتم إدخال عود خشبي في المنتصف ويخرج نظيفًا ، لمدة 55 إلى 65 دقيقة. تبرد في مقلاة على رف سلكي لمدة 10 دقائق. يُرفع الخبز من المقلاة ليبرد تمامًا. مقطعة إلى 12 شريحة.


    أو قرع الجوز ، مقشر ومزيل البذور ومقطع إلى قطع
  • 350 جرام عجين حلو قصير القوام للغبار
  • 140 جرام سكر ناعم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب الطازجة المبشورة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 25 جرام زبدة ذائبة
  • 175 مل حليب
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة

طريقة

ضعي اليقطين في قدر كبيرة ، غطيها بالماء واتركيها حتى الغليان. يغطى بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج. استنزاف القرع دعه يبرد.

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية بمروحة / غاز 4. افردي العجينة على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق واستخدميها في تغليف قالب التورتة بقاع 22 سم. برد لمدة 15 دقيقة. تُبطن العجينة بورق الخبز وحبوب الخبز ، ثم تُخبز لمدة 15 دقيقة. تُرفع الفاصوليا والورق ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى حتى يصبح لون القاعدة ذهبيًا شاحبًا وبه بسكويت. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد قليلاً.

قم بزيادة الفرن إلى 220 درجة مئوية / 200 درجة مئوية ، مروحة / غاز 7. ادفع اليقطين المبرد من خلال غربال إلى وعاء كبير. في وعاء منفصل ، اخلطي السكر والملح وجوزة الطيب ونصف القرفة. يُمزج البيض المخفوق مع الزبدة المذابة والحليب ، ثم يُضاف إلى بيوريه اليقطين ويُحرّك المزيج. تصب في القشرة اللاذعة وتطهى لمدة 10 دقائق ، ثم خفض درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية / مروحة / غاز 4. استمر في الخبز لمدة 35-40 دقيقة حتى تتماسك الحشوة.

اتركيها لتبرد ثم أخرجيها من القالب. اخلطي القرفة المتبقية مع السكر البودرة ورشيها فوق الفطيرة. قدميها مبردة.


مكونات

  • # لقشرة الزنجبيل #
  • مطحون ناعما ، زنجبيل خالي من الغلوتين - 11/2 كوب.
  • زبدة مذابة ومبردة - 6 ملاعق كبيرة.
  • #لملء#
  • البيض - عدد 2.
  • كريمة ثقيلة - 3/4 كوب.
  • هريس اليقطين - 1-1 / 3 أكواب.
  • سكر بني فاتح معبأ - 2/3 كوب.
  • زبدة - 1 ملعقة كبيرة. (يجب صهره وتبريده).
  • كريمة حامضة - 1/3 كوب.
  • قرنفل مطحون - 1/8 ملعقة صغيرة.
  • الزنجبيل المطحون - 1 ملعقة صغيرة.
  • القرفة المطحونة - 1-1 / 2 ملاعق صغيرة.
  • جوزة الطيب المطحونة - 1/8 ملاعق صغيرة
  • بوربون - 3 ملاعق كبيرة.
  • مستخلص الفانيليا - 1-1 / 2 ملعقة صغيرة.
  • ملح - 1/4 ملعقة صغيرة.

وصفات رغيف اليقطين قليل الدسم

أعتقد دائمًا أن الطهي والاستمتاع بوجبة رائعة لا ينبغي أن يكون صعبًا! هذه الوصفة واحدة. ( أكثر )

يُمزج كل المكونات في طبق كبير ويوضع لحم الضأن المفروم في التوابل & أمبير ؛ أمبير. ( أكثر )

وصفة لذيذة ورطبة لخبز اليقطين! نسبة الدهون أقل من معظمها ، لذلك لا تشعر بذلك. ( أكثر )

سخني الفرن إلى 350. دهن 3 صواني رغيف بالطحين. يقلب الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح. ( أكثر )

إذا كنت تبحث عن وصفة رغيف سريعة وسهلة ، فهذه هي بالتأكيد وصفة! إنه & # 39s دائمًا. ( أكثر )

اخلطي الحليب وعصير الليمون في كوب قياس واتركيه لمدة 5 دقائق. في وعاء منفصل ، اخلطي. ( أكثر )

حلوى الخريف اللذيذة. قدميها دافئة أو باردة مع صلصة الزبادي. هذه ص. ( أكثر )

يسخن الفرن على 375 درجة. يُدهن طبق كسرولة سعة 2 لتر بالزيت قليلاً ويُترك جانباً. تنهار. ( أكثر )

هذه وصفة قمت بتكييفها من فطائر مافن صلصة التفاح القديمة المفضلة. تحتوي على نسبة عالية من الألياف. ( أكثر )

يسخن الفرن إلى 350. زيت أو رش علب مافن برذاذ الطبخ. نخل معا إينجر الجافة. ( أكثر )

& quot؛ لن تفوت & # 39t الدهون عندما تقطع في فطيرة اليقطين الحارة هذه مع جها الذهبي. ( أكثر )

في وعاء خلط كبير ، اخلطي المكونات السبعة الأولى حتى تصبح ناعمة. صب في. (more)

2013 عيد الشكر لا فطيرة اليقطين الأمريكية. نعم لا فطيرة اليقطين بدلاً من ذلك صنعت هذا الرطب. ( أكثر )

اخلطي خليط الكيك حسب الاتجاه الموجود على العلبة ثم أضيفي علبة اليقطين إلى الخليط. ( أكثر )

التحضير: 5 م طبخ: 45 م تخدم: 10


شاهد الفيديو: Pumpkin fritters: you wont be able to eat only one! (يونيو 2022).